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  • 外酥里嫩的炸芝麻香蕉,一会儿就被吃光了

  • 用户:日食记吧发帖时间:2020-08-06 13:17:37

    • 简介

    • 香蕉是一年四季,尤其是秋冬,我家最常吃的水果,但每次买香蕉都不敢多买。

      即使如此,到了第三天,香蕉的皮总是开始出现黑色的斑点,里面也怕是开始有坏掉的部分了,这时也没人愿意吃了。

    这不,这两根香蕉马上就要坏掉了,赶紧想个法子打扫了,不然扔掉就太可惜了!

    香蕉皮看似都黑了,可剥去皮,里面还可以,于是切成段,沾上蛋糊,黑芝麻,煎炸一下,外焦里嫩的,一会儿就被吃光了。

    食材

    • 主料

    • 香蕉 2个

    • 鸡蛋 1个

    • 辅料

    • 油 适量

    • 盐 适量

    • 面粉 适量

    • 白芝麻 适量

    • 步骤


    • 1.外皮发黑的香蕉;

    • 2.剥去皮,里面还可以,没坏;

    • 3.切小段;

    • 4.鸡蛋打入小碗;

    • 5.加少许清水,盐,面粉搅拌;

    • 6.拌匀成面糊;

    • 7.香蕉蘸上面糊;

    • 8.滚上白芝麻;

    • 9.油锅烧热,放入香蕉煎炸;

    • 10.炸制外壳发硬,颜色金黄,关火;

    • 11.装盘;

    • 12.外酥里嫩的炸芝麻香蕉。

    • 小贴士

    • 面糊调的浓稠度,掌握好