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  • 【每日食谱】香炸芝麻羊肉

  • 用户:每日健康微食谱发帖时间:2020-10-27 06:45:37

  • 【香炸芝麻羊肉】1、先把羊肉切成两厘米见方的肉丁,里面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、腌炸粉、白芝麻、盐、鸡粉和酱油。2、羊肉里再放入黄酒拌匀,最后撒入适量的干淀粉用手反复的抓匀,抓匀后腌制30分钟备用。3、锅中注入适量烹调油,油温烧至五成热下入腌制好的羊肉炸熟,便可码盘上桌。  


    【黄金夹心馒头片】鸡胸肉解冻切薄片;用松肉锤敲松;撒上少许盐;研上少许黑胡椒粉再次轻敲,馒头切薄片;将鸡胸肉片切成和馒头片差不多的大小;两片馒头夹一片鸡肉;蛋液打散馒头片放入,平底锅烧热,倒入少许油,将馒头片放入,略煎;倒入少许清水;盖盖子,焖至水分干;小火,将馒头片煎至金黄色即可。


    【无油香辣猪尾】1.抄水猪尾巴再洗净,放冰箱冷冻一小时再拿出,这样它的皮就很有嚼劲了。2.锅里放适量的水,没过猪尾巴一点,放入调料大火烧开小火烧1小时左右,收汁即可。


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