食谱:馋人美食,香酥芝麻鸭

发表于 讨论求助 2018-01-01 17:21:25

食材:卤熟的鸭子1只,鸡蛋2个,生粉30克,面包糠20克,熟白芝麻20克。

做法:

1、鸭子拆骨,按成一个圆饼状放入盘中。

2、撒上一层生粉。

3、撒上一层鸡蛋液。

4、然后裹上一层面包糠。

5、刷上一层鸡蛋液。

6、均匀的撒上一层白芝麻。

7、炒锅放油烧热,然后放入油锅中。

8、炸至金黄色取出,切成菱形块盛入盘中即可。

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