杏仁好处多多 杏仁有美容和缓解便秘功效

发表于 讨论求助 2018-03-13 21:56:20

秋天到了,顾肺保肺很重要,来碗杏仁茶热热喝,多享受多养生。把杏仁当成药材使用在中国已有数千年历史,中药典籍《本草纲目》列举杏仁3大功效:润肺、清积食、散滞,有止咳平喘、润肠通便之功效,可以帮助消化、缓解便秘症状,对于年老体弱的慢性便秘者,服用杏仁效果尤佳。


  杏仁有南杏、北杏之分,在中国南方产的南杏仁味甘,又称甜杏仁,在中医上用途不大;北方产的北杏仁味苦,又称苦杏仁,就是中医所说的杏仁,具有中医上疗效。

杏仁好处多多 杏仁有美容和缓解便秘功效


  从营养素观点来看,杏仁含丰富营养素,有维生素E、单元不饱和脂肪酸、镁、锌、钾等。其中杏仁所含的维生素E是其它坚果类10倍以上,而维生素E能抗氧化、抗癌、抗老化等。文献也证实,摄取杏仁可降胆固醇,同时降低了心血管疾病风险,而在糖尿病防治上也占有重要角色。


杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽;另外,杏仁还有抗肿瘤作用,主要是苦杏仁中含有生物活性物质—苦杏仁苷酶,可以进入血液专杀癌细胞,却对健康细胞没有作用。杏仁中不仅蛋白质含量高,大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益;所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。杏仁好处多多杏仁有美容和缓解便秘功效


  虽然杏仁有许多药用、食用的价值,但不可以大量食用,杏仁果食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少或消除其中有毒物质;但经过中药材的干炒泡制和煎煮过程,可有效除掉苦杏仁苷酶。所以,民众还是选择专家所出品的杏仁粉较有安全保障。


发表