杏仁堂健康养生//多吃黑芝麻,抵抗衰老、调理肠胃抗衰老,营养不得了

发表于 讨论求助 2018-03-20 09:46:30

中医上常说:“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”。


的确,黑芝麻确实是很好的补品,除了我们知道黑发、补肾之外,还有很多功效,只是大多数人的吃法不对,所以吃了未见其效。


芝麻的功效

很多人吃了一堆补药,功效还不如这一把芝麻。所以,芝麻的这些好处,千万要看看,很少有人知道!


1、控制血压


黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。


2、补钙


黑芝麻含钙量,约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。



3、疏通血管、预防动脉硬化


芝麻为脂溶性氧化剂,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常。


对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益;它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。


4、抗癌抗衰老、延年益寿


黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康。芝麻又为富硒食物,因此决定了它有良好的抗癌作用。


另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用


黑芝麻的最佳吃法

黑芝麻的功效还有很多,想要让它发挥相应的防病治病功效,吃法才是关键!


核桃黑芝麻糊 降压



取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克备用。


先将黑芝麻晒干,炒熟,与核桃仁一起研为细末,加入白糖,拌匀后装到一个玻璃瓶中备用。


每日2次,每次25克,食用时用温开水调服即可。


早餐一把黑芝麻 补钙


黑芝麻的含钙量有多高,拿一组数据进行比较就可以知道,100克牛奶中的钙含量为100多毫克,而黑芝麻是800多毫克。


最好是每顿都吃一些黑芝麻,早餐吸收好,可以固定吃上一小把,其他的时间有空就可以吃一点。


很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状,这时候吃点黑芝麻,可以有效地缓解。


黑芝麻桑葚糊 降胆固醇



取黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米30克。


分别洗净后,放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,加入捣烂的三味,煮成糊状服食。


煲汤、炖肉加点黑芝麻 缓解耳鸣



有些老人会有耳鸣的问题,可多吃些黑芝麻来辅助调理。比如煲汤炖肉的时候,将黑芝麻单独烘干、擀碎后撒入。


耳鸣患者可常常喝,对缓解耳鸣很有好处。


黄酒冲服黑芝麻 缓解感冒


风寒感冒时,可以取黑芝麻炒焦50g,乘热捣碎。黄酒冲服,盖被,微出汗,一般服用2~3次即可见效。尤其适用于风寒导致的感冒流涕,周身不适之症。


别看黑芝麻小,它可是平民补品,尤其对老年人有益,常吃可以降血压、润关节、降低胆固醇……补药一堆不如芝麻一把!这么好的东西吃法很关键。



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