北京老炮儿们最爱的那些极品核桃串

发表于 讨论求助 2018-06-19 16:41:04

    

一说到核桃肯定想到各种传统名品种,鸡心,官帽,虎头,狮子头什么的。咱们今天就浅谈没有被大家普遍认知的的纯野生核桃串以及猴头核桃串

  近两年成对的麻核桃已经被大家所认知,各种品种都能略知一二,但殊不知在咱们北京的西边,门头沟山里存在的一些极品的小核桃品种,当地老一辈人的过来人(俗称老炮儿)即使生活过的不是特别富裕,但手上总会有条相当“精神”的核桃串。由于是纯野生的原因,所以产量没有保证,每年精品的不多,而且门头沟的核桃在老炮儿心里十分有地位,导致每年的果子在流入市场之前就被西边的人给内部消化了,自然市面上见不到。

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从收藏的角度出发,手串可以从材质工艺与艺术文化两个方面,作为主要价值判定标准。对于贵重材质,如玉、翡翠、琥珀、玛瑙等各有其材料等级,级别的鉴赏能够直接影响到价值的判定,因此分辨真伪等级就成为异常重要的收藏基础;普通材料的收藏价值可以集结在文化艺术价值上,造型风格、工艺取材、设计制作等都可以提升普通手串的收藏价值。  

     当然,在中国的传统审美中,制作工艺与材质的关系,是有基本规律可循的,即高档材料使用高档工艺,而低档材料的工艺则相对简单。因此,作为一种高档的装饰品,中国古代的串饰很少选择低档材料,而收藏者的选择也大多集中在了精工细做的高级材料手串上。串饰作为念珠的历史最早可以追溯到六朝,因此作为“佛珠”或者“数珠”用途的手串是本书介绍的另外一个重点。         最初的念珠专用患树的种子,称“无患子”,取义消灾避难、断除隐患。后世大量的手串选择树核、树子与此有一定的渊源。尤其是榄核、菩提子、核桃等更是有明显的宗教用途。另外木质、树子材料的手串制作大多数与雕刻工艺结合,在价值上更强调制作工艺的精细。在现在的手串雕饰题材中,除了传统的佛头、佛经与佛教其他题材,更多了童子、仕女等世俗题材,因此在鉴赏与把玩时,有更多的人文乐趣。在今时今世,谈及与装饰有关的话题,无不与时风美尚有关系。


       据我所知,核桃串是近几年才开始慢慢被人认知,实际上核桃串这样的玩法早在50年前在门头沟地区已经有人开始把玩,这样的文化慢慢在西边流传开来,里面不乏有一些经典的品种在老炮儿心中一直归为极品。图上这条串是老爷子传给儿子的一条50年爆老核桃串,已经不是钱不钱的事儿了,我上门不下6次想天价拿下这条核桃串,但是听到的话总是一样的。

  门头沟的野生核桃串统一最大的特点就是皮质好,份量沉,皮质类似麻核桃,能玩红,现在很多玩小核桃的朋友为了追求小圆扁,往往忽略了最重要的皮质,和麻核桃一样,黄尖,黄边,阴皮,虫眼在上面的肯定是玩不出来的。



       说了那么多,到底门头沟有哪几个品种是被老炮儿们认可的呢?总共有三个,1.猴头核桃 2.门头沟京八棱3.门头沟小方肚,4.门头沟磨盘,既然皮质是第一位的,所以门头沟以上四个品种的皮质几乎能追麻核桃,其次就是庄型,老款闷尖狮子头为什么堪称经典里的极品品种,就是因为尖小,矮庄,肚大,端肩膀,外形端正庄严而闻名。

       首先是猴头核桃桩型和纹路是最漂亮的,皮质只要成熟也是无黄尖之说,桩型在其中是 !分布在北京,河南等地。。。门头沟磨盘的庄型比例算是最矮的,拥有矮庄,端肩,肚子方,外形端正庄严等优点被视为极品之一。

门头沟京八棱庄型正常,稍微有一丁点的端肩,多筋,凹底,整体看全是小细筋等特点。

门头沟小方肚忽然一看感觉一般点,但是侧面看肚子绝对的极品端肩,正方形肚子,一般的核桃串达不到这么方的标准,外形规矩板正,加上麻核桃般的粗筋,玩出来依旧光彩夺目。

。以上的图片里的串算是我过去珍藏的的核桃串,喜欢的可以加我相互交流。



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