当心!这种核桃吃不得……连碰都不能碰!

发表于 讨论求助 2018-03-21 09:43:44


又白又净的薄皮“美白”核桃是很多人的最爱,

但它们很可能是双氧水漂洗出来的!!!


据报道,有商家不但用双氧水洗核桃,发出刺鼻的味道,还添加氨水


当记者手碰核桃时,商家立马制止“不要碰!烧手!!!


【视频戳这里↓


报料 双氧水竟被用来洗核桃


记者通过消费者刘女士与干鲜品批发商老陶取得联系,他现在以批发新疆大枣为主,不过因长期接触核桃商,对其情况颇为了解。


老陶称,眼下市场上正在销售的薄皮核桃中就有“漂洗核桃”,即被双氧水漂洗过的。他解释,使用双氧水等漂洗核桃是为了寻求卖相好。没有经过漂洗的核桃外壳发黑、发黄,而使用双氧水漂洗后外壳又白又干净,很诱人。为了增加漂洗效果,在漂洗过程中往往还会添加浓氨水。


老陶还披露,锦绣大地物流港东库区,就有商户使用双氧水加浓氨水漂洗薄皮核桃。


暗访 洗核桃塑料桶飘刺鼻味


2015年12月29日下午,记者来到位于北京市锦绣大地物流港东侧的锦绣东库,这里系锦绣大地物流港、锦绣大地商务在线一些商户存放货物的地方。


在库房大门左侧,记者看到一女子正在挑选大枣,便向她打听是否有商户在库区漂洗核桃。可能因周围有人,她嘴上说不知道,同时示意记者往里面走,里面有。


该库房呈南北状,前后两排。当记者来到两排库房之间时,突然闻到一股刺鼻的味道。循着味道找过去,只见地面上堆放着两大堆核桃,中间放着一个白色的大方塑料桶,里面大半桶为泛着白色泡沫的液体。一名男子先将核桃放进大塑料桶,漂洗后再用一个长把笊篱捞出。


记者注意到,没有进大桶漂洗的核桃外壳发黄、发旧,而经过漂洗,核桃顿时变得又白又干净了。


几万斤薄皮核桃都漂洗


据男子介绍,这是上午漂洗的,已经过去3个多小时了。记者拿起一个,仍能闻到双氧水的气味,他说干了就闻不到了。洗核桃男子介绍,对面也是他们的库房,总计有几万斤,都是薄皮核桃,全部都要经过漂洗。

药剂容易通过核桃底部的小孔渗透到内部,污染核桃仁。


如何分辨

如果核桃壳特别白、特别干净,就要多加小心了,最好闻一闻,如果有异味,很可能是用一些化学药剂特殊处理过的。吃这样的核桃会对我们的健康造成危害。


双氧水-过氧化氢过氧化氢化学式为H2O2,纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体,可任意比例与水混合,是一种强氧化剂,水溶液俗称双氧水,为无色透明液体。其水溶液适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒。


民用:处理厨房下水道的异味,到药店购买双氧水加水加洗衣粉倒进下水道可去污,消毒,杀菌;


健康危害

侵入途径:皮肤接触、吸入、食入。

健康危害:高浓度过氧化氢有强烈的腐蚀性。吸入该品蒸气或雾对呼吸道有强烈刺激性。眼直接接触液体可致不可逆损伤甚至失明。口服中毒出现腹痛、胸口痛、呼吸困难、呕吐、一时性运动和感觉障碍、体温升高等。个别病例出现视力障碍、癫痫样痉挛、轻瘫


氨水无色透明且具有刺激性气味。有毒,对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性,能使人窒息,主要用作化肥


来源:现代快报

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