圈哥教潮菜328:南瓜芝麻团

发表于 讨论求助 2021-01-14 15:17:38


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主料:

南瓜、糯米粉、芝麻


调料:

糖(适量)


做法:

1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟,放至温热,加糯米粉和糖


2、和成光滑的面团,分成每个约20克的圆团


3、将南瓜圆团先在水中沾一下,然后在芝麻中打个滚


4、取出用手团一下,让芝麻粘牢


5、锅中油烧至六成热,慢慢放入南瓜芝麻团,轻轻晃动锅子


6、炸到南瓜团熟透,捞出沥油即可


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