圈哥教潮菜328:南瓜芝麻团

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主料：

南瓜、糯米粉、芝麻

调料：

糖（适量）

做法：

1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟，放至温热，加糯米粉和糖

2、和成光滑的面团，分成每个约20克的圆团

3、将南瓜圆团先在水中沾一下，然后在芝麻中打个滚

4、取出用手团一下，让芝麻粘牢

5、锅中油烧至六成热，慢慢放入南瓜芝麻团，轻轻晃动锅子

6、炸到南瓜团熟透，捞出沥油即可